Hofläden
Naturpark Südschwarzwald
Die Südschwarzwälder Käse-Straße ist mit diesem Hinweiszeichen gekennzeichnet. Alle Mitgliedsbetriebe habe vor ihrem Hof dieses Zeichen, dass Sie hier handwerklich Käse herstellen und diesen ab Hof verkaufen. Wir stellen Ihnen diese Höfe nochmal einzeln vor. Natürlich haben die Höfe, welche am Tuniberg-Käsemarkt teilnehmen priorität.
Hinterzarten
Der Ospelehof liegt in Windeck, etwas oberhalb von Hinterzarten. Eine Genuß-Oase für Leib und Seele. Die gut eingerichteten Ferienwohnungen, mit einem herrlichen Panoramablick lassen den Gast den Alltag vergessen. Die Schnitthäse von Herrn Braun sind einfach GUT. Innovativ sind seine Naturkosmetikprodukte aus Süßmolke.
Horben bei FReiburg
Das "Flaggschiff" unter den Ziegenhöfen des Schwarzwaldes. Dies nur vorab, weil die Familie Rees zu den Pionieren der Schwarzwälder Ziegenkäseherstellung gehört. Aber der Hof bietet viel mehr! Eine fantastische Aussicht ins Rheintal, mit schönen Ferienwphnungen. Was will der Großstädter mehr: Gesunde Schwarzwaldluft, frischer Ziegenkäse auf frischgebackenem knusprigem warmen Bauerbrot... und natürlich einem Glas Wein vom Tuniberg. Frau Rees ist auf dem Wiehre Markt in Freiburg zu finden: Jeden Mittwoch und Samstag.
BOOFZHEIM, Ferme Dürr
Überqueren Sie den Rhein hinter Rust mit der Autofähre, und sie kommen in das Dorf "Rheinhausen" im Elsass. Fahren sie weiter nach Boofzheim. An der ersten Kreuzung in der Dorfmitte, nach rechts-, und nach ca. 100m halbrechts, die Dorfstrasse verlassen, wo Sie nach ca. 1km den Hofladen finden. Der Weg führt durch die Wiesen und kurz vor dem Wald erreichen Sie die Ferme Dürr mit Ihrem gut sortierten Dorfladen. AB-Produkten vom eigenen Hof und aus dem Elsass sowie ein reichhaltigesMilch, Käse- und Joghurtsortiment. Die Ferme Dürr ist jeden Mittwoch auf dem Freiburger Müsterplatz Markt anwesend.
Ziegenalm Sophienhof im Harz
Natürlich liegt der Harz, aus der Sicht von Schwarzwälder, nicht um die Ecke, aber auf dem Weg nach Norden oder Osten (eine halbe Stunde von der Autobahn Göttingen-Halle, Ausfahrt Nordhausen, liegt dieser wunderebare Hof mit Ferienwohnungen, Hofkaffee, Hofladen und schönen Urlaubsarpartment. Einfach hinfahren, und für eine paar Tage sich in der Natur wohlfühlen. Die selbstgemachten Hofprodukte sind ausgezeichnet.
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