Einleitung
Kongresse für die Milchwirtschaft gibt es viele. Von der globalen Milch- und Käsewirtschaft, über nationalen Kongresse der Verbände bis zu den handwerklichen Käseproduzenten. Der globale Dachverband der Milchwirtschaft ist die Fil-IDF mit Sitz in Brüssel. Daneben gibt es die EDA (European Dairy Assosiation), den MIV (Milchindustrieverband) mit Sitz in Berlin, dem auch der VHM (Verband für handwerklich hergestellte Michprodukte) mit Sitz in Freising angeschlossen ist.
World Dairy Summit in Vilnius
msolutiuon wird in diesem Jahr den world congress der FIL-IDF in Vilnus besuchen und in dem international DAIRY magazin einen Bericht verfassen. Die deutsche Delegation wird vom National Commity Germany und dem VDM gestellt.
FIL-IDF global assembly in Tel Aviv
Der World Dairy Summit 2014 findet Ende Oktober in Tel Aviv statt. Hier trifft sich das who is who der globalen Milchindustrie. Eine Deutsche Delegation des nationalen IDF und des Bauernverbandes (Milcherzeuger) werden anwesend sein. M. Schächtele wird für die deutsch moproweb- und für das International Dairy Magazin berichten. Mehr infos über www.wds2014.com.